Dünyaya bir bebek getirmek çok zordur. Ama daha da zor olanı doğan bebeği sağlıklı ve huzurlu şekilde büyütmektir. Çünkü bebekler çok hassas varlıklardır. Hal böyle olunca ebeveynler çocuklarının mutlu, huzurlu, zeki ve sağlıklı olması için büyük emekler harcar. Bu yazımızda çocuk gelişimi için kendi bebe bisküvilerini kendileri yapmak isteyen ebeveynlere bebe bisküvisi tarifi vereceğiz. Ayrıca paketli bebe bisküvilerinin zararlarına da vurgu yapacağız.
Bebek Beslenmesi Açısından Bebe Bisküvisinin Önemi
Bebek beslenmesi söz konusu olduğunda akla gelen öncelikli gıdalardan biri de şüphesiz bebe bisküvileridir. Özellikle beslenme konusunda bilincin zayıf olduğu eski dönemlerde her aile bebeğine bebe bisküvisi yedirse de; bu gıdanın bebek beslenmesi açısından önemini sorgulamamışlardır. Fakat günümüzde yeme-içme konularına dair artış gösteren farkındalık, ebeveynlerin bebe bisküvilerini daha sorgulayan bir gözle ele almasını beraberinde getirmiştir.
• Bebe bisküvili kahvaltılara genellikle doktor kontrolünde 6. ayda başlanır. Doktorlar ebeveynlere başlangıçta bebeklerine günde 4 ya da 5 taneyi aşmayacak ölçüde bebe bisküvisi yedirmelerini önerirler. Bebe bisküvilerinin önemi bebeğin sütten sonra tanıştığı ilk gıdalardan biri olmasıdır. Minikler, bebe bisküvileri sayesinde unla, şekerle ve irmikle tanışırlar. Ayrıca içeriğinde yağ da bulunan bebe bisküvileri çocukların anne sütü dışındaki yeni yağlarla tanışması açısından önemlidir.
• Belirttiğimiz gibi bebek beslenmesi oldukça hassas bir konudur. Çünkü bebeğe yanlış zamanda yanlış miktarda verilen en ufak bir besin, onun gelişimini kötü etkileyebilir. Bebe bisküvileri formülleri tamamen bebeklere uygun olduğu için de önemli gıdalardır. Bebeklerden ilham alarak tasarlanan bu bisküvilerin içeriğindeki her bir madde, ek gıda tablolarındaki bilgiler baz alınarak hazırlanmıştır.
• 6. ayla birlikte bebeklerin anne sütünde bulunan vitamin ve minerallerden daha farklı maddelere ihtiyacı olur. Bebe bisküvileri tamamen bebeklerden yola çıkarak hazırlanan bir ürün olduğu için onların ihtiyaçları olan yeni vitamin ve mineralleri karşılar. Bu da bu yiyeceği önemli kılan bir diğer unsurdur.
Bebe bisküvileri bebek beslenmesi açısından işlevsel besinler olsa da; son zamanlarda beslenme ile ilgili konulara dair farkındalığın artışı beraberinde paketli gıdaların ne kadar güvenilir olduğunun sorgulanmasını getirmiştir. Bu sorgulamada en büyük payı alan gıdalardan biri de bebe bisküvileri olmuştur.
Paketli Bebe Bisküvileri Zararlı Mı?
Paketli gıdaların içlerine raf ömrü uzasın diye katkı maddesi konduğunu söylemek mümkündür. Çünkü ürünlerin ne zaman satılacağından emin olamayan üretici firmalar zarar etmemek için paketledikleri gıdaların ömürlerini uzatma eğiliminde olurlar. Bu noktadan hareketle ebeveynlerin paketli bebe bisküvilerine güvenleri günden güne azalmaktadır. Bahsettiğimiz gibi ebeveynler çocuk gelişimi açısından bebeklerine her şeyin en iyisini almak isterler. Bu da onların içinde katkı maddesi bulunan bebe bisküvilerinden uzaklaşmasını beraberinde getirir.
Organik Bebe Bisküvisi
Ailelerin paketli bebe bisküvilerinden uzaklaştığının farkındalığıyla hareket eden bazı markalar; raf ömrünü boş vererek sağlıklı ve organik bebe bisküvilerini piyasaya sürmüştür. Organik bebe bisküvileri ailelerin içini rahatlatma noktasında oldukça işlevsel olsa da bu ürünlerin birim fiyatının fazla oluşu herkesin çocuklarına organik bebe bisküvisi almasını engelleyen bir unsurdur. Çocukları için sağlıklı bebe bisküvisi almak isteyenlerin başvurduğu bu yöntem yetersiz kaldığı için ebeveynler yeni arayışlara girmiştir.
Pekmezli Bebe Bisküvisi Tarifi
Ev Yapımı Pekmezli Bebek Bisküvisi Tarifi
Malzemeler
4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
2 su bardağı pirinç unu
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
6 yemek kaşığı tam buğday unu
2 yemek kaşığı irmik
4 yemek kaşığı pekmez
Yapılışı
*Tereyağını eritin.
*Tüm malzemeleri yoğurarak kıvamlı bir hamur elde edin.
*İstediğiniz gibi şekil vererek fırın tepsisine dizin.
*160 derecedeki fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun 🙂
