Enerji içecekleri, içeriğindeki kafein veya torin gibi uyarıcılar sayesinde yorgunlukla mücadele etmeyi sağlayan alkolsüz içeceklerdir. Ve de son yıllarda birçok insan tarafından ciddi biçimde tüketilmektedir. Bu içecekler, gazlı içeceklere göre de biraz farklıdır; çünkü uyarıcı görevi görürler ve çeşitli yan etkilere neden olabilirler. Aşırı enerji içeceği tüketilmesi ise, bazı rahatsızlıklara bile zemin hazırlayabilir.
Hazır enerji içeceklerinin yanı sıra; bir de enerji veren doğal besinlerden yararlanarak evde hazırlayabileceğin içecekler de vardır. Bunların hiçbir zararı yoktur ve de hazırlaması son derece basittir.
Zencefil ve zerdeçallı enerji içeceği
Zencefil ve zerdeçal, bolca enerji içerir ve de çok sağlıklıdır. Bu yüzden bu baharatları kullanarak hazırlayabileceğin doğal içecek, kan dolaşımını iyileştirecek ve sana doğal bir şekilde enerji sağlayacak.
Malzemeler:
• 1 dilim taze kıyılmış zencefil
• 1 tutam zerdeçal
• 1 çay kaşığı bal
• 1 bardak soğuk su
Hazırlanışı: Zencefili yıkayıp kıydıktan sonra, 1 tutam zerdeçal ile birlikte; 1 bardak kaynamış suyun içine at. Karışımı 10 dakika demledikten sonra süzerek başka bir bardağa al. Dilersen bu karışıma 1 bardak soğuk su ve biraz da buz ekleyebilirsin.
Portakallı Hindistan cevizli enerji içeceği
Potasyum açısından oldukça zengin olan portakal ve Hindistan cevizi, hücre faaliyetlerini düzenler ve vücuda enerji verir.
Malzemeler:
•
1/2 bardak Hindistan cevizi sütü
• 1/2 bardak süt
• Yarım muz
• Yarım portakal
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri çırpabileceğin bir kabın içine, sırasıyla malzemeleri ekle ve bir blender yardımıyla karıştır. Enerji içeceğini dilersen o haliyle, dilersen de soğutarak tüketebilirsin.
Maça tozu enerji içeceği
Maça tozu, yeşil çay yapraklarından elde edilir (Maça tozu farklı bir şey; bu yüzden piyasada satılmakta olan maça kökü ile karıştırma). Maça tozu, hem metabolizmanı hızlandıracak hem de içerdiği kafein nedeniyle kaybettiğin enerjiyi geri kazanmana yardımcı olacak.
Malzemeler:
•
1 bardak su
• 1 çay kaşığı bal
• 2 çorba kaşığı maça tozu
• 1 limonun suyu
Hazırlanışı: Bir kaba koyduğun sıcak suyun içine, 2 çorba kaşığı maça tozunu ekle, karıştır ve 10-15 dakika boyunca demlenmesini bekle. Biraz soğuduktan sonra içerisine limon suyunu ekle. Tadı biraz acı gelebileceği için, içine kendi ölçüne göre bal ekleyebilirsin.
Kirazlı enerji içeceği
Kiraz hem lezzetli bir yaz meyvesidir hem de içerdiği B vitamini sayesinde enerji verir.
Malzemeler:
•
1 bardak su
• 1 küçük kase kiraz
• 1 limonun suyu
• 4-5 taze nane yaprağı
Hazırlanışı: Bir kabın içine çekirdeklerini ayıkladığın kirazları boşalt. Ardından içine 1 bardak suyu ve de limon suyunu ekle. Bir blender yardımıyla karışımı çırpıp biraz soğuttuktan sonra, içine taze nane yaprakları atarak içeceğini tüketebilirsin.
Muz ve ıspanaklı enerji içeceği
Muz ve ıspanak; potasyum, fosfor ve magnezyum bakımından çok zengin olduğu için, vücudunun ihtiyacı olan enerjiyi sana hızlı bir şekilde verebilir.
Malzemeler:
•
1 adet muz
• 3 adet ıspanak yaprağı
• 1 bardak soğuk su
Hazırlanışı: Ispanakları yıkadıktan sonra; soyulmuş muz ve bir bardak soğuk su ile blenderda karıştır. Homojen bir karışım elde etmen gerekiyor. Dilersen karışıma birkaç adet buz ve bir kaşık bal da ekleyebilirsin.
Portakal ve keten tohumlu enerji içeceği
Portakal ve keten tohumu ile hazırlayacağın bu içecek, ciddi miktarda potasyum, magnezyum ve C vitamini içerir. Ayrıca keten tohumu yağı, portakalın kandaki şeker içeriğini azaltır ve bu da sağlık için son derece yararlıdır.
Malzemeler:
•
2 adet portakalın suyu
• 2 çorba kaşığı keten tohumu yağı
Hazırlanışı: Öncelikle portakalları sık, elde ettiğin portakal suyuna keten tohumu yağını ekle ve karıştır. Homojen bir karışım elde etmen gerekiyor. Karışımı 10 dakika buzdolabında beklettikten sonra soğuk bir şekilde tüketebilirsin.
Muzlu Cevizli Enerji İçeceği
Malzemeler (2 kişilik):
2 bardak yağsız süt
1 büyük muz
1 yemek kaşığı bal
¼ vanilya aroması (tercihe bağlı)
Bir avuç ceviz
Tüm bu malzemeleri aynı anda blender ’da karıştırın. Kişi başı ortalama 200 kalori içeren bu smoothie, bir enerji içeceği kadar sizi hareketlendirecek.
Pancar ve Çileğin Uyumu
Malzemeler (2 kişilik):
4 tane pancar (pişirilmiş ve soyulmuş)
2 bardak Hindistan cevizi suyu
2 bardak çilek (dondurulmuş da olabilir)
1 tane lime’ın suyu
Araştırmalara göre pancarda bulunan nitrat, spor yaparken daha az yorulmayı sağlıyor. Böylece daha enerjik oluyorsunuz. Bir bardağı yaklaşım 150 kalori olan bu içeceği yaparken, tüm malzemeleri aynı anda blender’a koyup karıştırın.
Kahveden Vazgeçemeyenlere
Malzemeler (2 kişilik):
1 bardak soğutulmuş filtre kahve
¼ bardak yağsız yoğurt
4 tane hurma
4 tane çilek
1 muz Hem spora gitme şevki verecek hem de tok tutacak enerji veren içecekler arasında en lezzetlilerinden… Hepsini beraber blendar’dan geçirerek kısa zamanda smoothie’nizi hazırlayabilirsiniz.
